選びぬいた西洋わさびを主原料とし、より自然な辛味、風味、色合いに仕上げた万城の高級粉わさびです。シャープでするどい辛味の西洋わさびに持続性のある辛味の洋辛子を加え、口の中で広がり鼻に抜ける強い辛味が特徴です。